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学院召开5月份校园食品安全工作调度会
发布时间:2024-06-05
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党政办公室

       为统筹推进校园食品安全工作,5月17日,学院在新区行政楼三楼会议室召开校园5月份校园食品安全工作调度会。学院副院长朱秀波、副院长李秋雪、院办、后勤处、各食堂负责人参加了会议。

      会上,食品安全总监周明首先结合日常检查中发现的问题、隐患,以及“日排查”“周管控”情况的汇报。同时对目前校园餐饮服务工作提出4点具体打算:一是强化窗口服务意识;二是提升餐饮服务能力;三是落实食品加工标准;四是夯实基础设施建设。

    最后,朱秀波指出,各食堂餐厅经营企业要严格执行国家市场监督管理总局第60号令,切实落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”工作规定。并就进一步做好食品安全工作强调:一是要充分认识到食品安全工作的重要性,要转变观念,既要解决生活实际问题,更要从学生及学院发展角度考虑;二是食品安全工作要形成常态化制度化机制,规范操作流程,进一步细化工作内容;三是餐厅食品安全管理人员配备要达标,明确岗位职责,定期开展业务学习和培训。